Jahrgangspräsentation: Weingut Paul Achs

• Sa 06.09.2025, von 11:00 bis 18:00 Uhr
• Weingut Paul Achs

  7122 Gols, Neubaugasse 13
• Kategorie : Wein Veranstaltungen

Spitzenwinzer Paul Achs bringt nun den Ortswein Cuvée GOLS auf den Markt. Mit diesem geht auch ein bedeutendes Kapitel zu Ende: Der Jahrgang 2022 ist der letzte Pannobile Wein, der im Weingut Paul Achs produziert wurde, da er die Gruppe im Jänner verlassen hat.

Der neue Ortswein Cuvée GOLS 2023 wird am 6. September 2025 im Rahmen der Jahrgangspräsentation am Weingut erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Die Veranstaltung – traditionsgemäß am ersten Septemberwochenende – bietet die Gelegenheit, das gesamte Sortiment zu verkosten und vor Ort zu erwerben. Darunter auch besondere Raritäten aus der Großflasche.

Dazu gibt es feine Schmankerl, Livemusik mit Anji Hinke & Begleitung und den Innenhof, der wie gemacht ist, um zu bleiben.

Ein neuer Weg - Cuvée GOLS:
Mit dem Jahrgang 2023 bringt das Weingut Paul Achs einen neuen Ortswein auf den Markt. Der Name Cuvée GOLS steht ab sofort auf dem Etikett – ein klares Bekenntnis zur Herkunft und zur Philosophie des Hauses.
„Unsere Familie bewirtschaftet die Lagen rund um Gols seit vielen Generationen – dieses Erbe ist für uns Verpflichtung und Antrieb zugleich“, so Paul Achs. Die neue Cuvée stammt aus den besten Weingärten rund um Gols und steht stellvertretend für das, was das Weingut heute ausmacht: Herkunft, Tiefe und Präzision. Mit dem neuen Ortswein geht auch ein bedeutendes Kapitel zu Ende: Der Jahrgang 2022 ist der letzte Pannobile Wein, der im Weingut Paul Achs produziert wurde.
„Die Entscheidung, die Gruppe zu verlassen, ist uns nicht leichtgefallen, da wir mit allen Mitgliedern freundschaftlich verbunden sind. Sie ist über einen langen Zeitraum gereift und hat sich letztlich aus unterschiedlichen Ausrichtungen innerhalb der Gruppe ergeben“, erklärt Paul Achs und betont: „Die Zusammenarbeit in der Pannobile-Gruppe war über Jahrzehnte geprägt von großem gegenseitigem Respekt und einer starken gemeinsamen Idee. Wir haben gemeinsam viel bewegt und über viele Jahre hinweg die Stilistik der Region mitgeprägt – dafür bin ich sehr dankbar.“
Der Fokus des Weinguts liegt heute mehr denn je auf der Herkunft und dem Ausdruck der Lagen. Die Weingärten, die bereits seit Generationen gepflegt werden, stehen dabei im Mittelpunkt – ebenso wie eine Stilistik, die Klarheit, Struktur, Langlebigkeit und Eleganz vereint.

Über das Weingut Paul Achs:
Bereits seit Generationen prägt der Weinbau das Schaffen der Familie Achs. Paul Achs Junior, geboren 1968, führt den Familienbetrieb seit 1990 mit Hingabe und erweiterte ihn von zwölf auf 25 Hektar. Unter seiner Führung hat sich das einst auf Weißwein fokussierte Weingut zu einem der herausragendsten österreichischen Rotwein-Produzenten gewandelt. Das Gespür für die richtigen Reben auf dem passenden Boden ist im Wissen der Familie Achs tief verwurzelt. Die Reben, die Paul Achs‘ Großvater pflanzte, bringen noch heute ausdrucksstarke Weine hervor.

Über Pannobile:
Die Pannobile Gruppe wurde 1994 von sieben Winzer:innen aus dem Burgenland gegründet, um die Eigenständigkeit und Qualität der Weine aus der Region Neusiedlersee zu fördern. Ihr Fokus lag und liegt auf nachhaltigem Weinbau und Terroir-geprägten Weinen aus heimischen Rebsorten wie Blaufränkisch, Zweigelt, Weißburgunder und Chardonnay. In den letzten Jahren haben sich die meisten Weingüter in Richtung orange entwickelt, der sich Paul Achs nicht angeschlossen hat.